Diese Linguine von Le Stagioni d’Italia werden aus italienischem Hartweizengrieß der Sorte Cappelli hergestellt.
Bronzegezogene und bei niedriger Temperatur getrocknete Nudeln.
Alle bronzegezogenen Nudeln werden in reichlich Salzwasser gekocht. Sie schmecken am besten, wenn sie nach dem Abgießen und vor der Zugabe der Sauce in ein paar Esslöffeln Kochwasser geschwenkt werden, bis das Wasser verkocht ist.
Reicht für etwa 4 Personen. Kühl und trocken lagern.
Garzeit: 8-10 Minuten.
Etikett
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