Der Alghero Rosato von Sella & Mosca ist ein frischer, leicht trinkbarer Wein, der aus einem Verschnitt von Sangiovese mit einer der berühmtesten einheimischen Rebsorten Sardiniens hervorgeht. Nach einer kurzen und leichten Pressung gärt der Most in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur. Danach wird er kurz in Edelstahl gereift, um die besten Frucht- und Frischekomponenten zu erhalten.
Sensorische Hinweise
In der Farbe kirschrot, in der Nase frische Rosen- und Himbeernoten, die sich schön mit Zitrus- und Mineralnoten verbinden. Am Gaumen ist er ausgewogen, wohlriechend und sehr angenehm.
Passt zu
Er passt hervorragend zu sommerlichen Gerichten, vor allem auf Tomatenbasis, aber auch zu Aufschnitt und Käseplatten ist er ein guter Begleiter.
Etikett
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