Der Cerasuolo di Vittoria der Weinkellerei Planeta kommt aus der Umgebung von Dorilli, zwischen dem Mittelmeer und den Monti Iblei (Hybläische Berge). Der Name des einzigen sizilianischen DOCG-Weins leitet sich von cerasa ab, was im Dialekt Kirsche bedeutet. Der einzigartige Wein wird aus Nero d’Avola und Frappato gekeltert und besticht durch seinen spritzigen Geschmack und sein Bouquet, die durch die besonderen Boden- und Klimaverhältnissen entstehen, in denen die Trauben angebaut werden.

Sensorische Hinweise
Von rubinroter Farbe mit leichten Schwarzkirschnuancen, in der Nase Aromen von Kirschen, Erdbeeren und Granatapfel. Am Gaumen mischen sich Noten von schwarzem Pfeffer mit Johannisbrot und süßen sch

Passt zu
Dieser äußerst vielseitige Wein lässt sich sehr gut kombinieren. Er ist ideal zu komplexen ersten Gängen, aber auch zu Fleisch- und Fischgerichten, mittelalten Käsesorten und würzigen Zubereitu

Etikett
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Brand PLANETA
RegionSizilien
Traubensorte60% Nero d'Avola 40% Frappato
Alkoholgehalt 13 %
Optimale Trinktemperatur 16-18°C
Gewicht 750ml

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