Sursur ist ein trockener Weißwein aus dem Weingut Donnafugata, das sich in Sizilien befindet und für seine hochwertigen Weine bekannt ist. Dieser Wein wird aus Grillo-Trauben hergestellt, einer einheimischen Rebe der Insel.
Sursur präsentiert sich mit einer leuchtend strohgelben Farbe, die mit ihrer Lebendigkeit ins Auge sticht. Der Nase schenkt er ein intensives und einhüllendes aromatisches Bouquet mit Aromen von frischen Zitrusfrüchten, wie Zitrone und Grapefruit, begleitet von Noten von weißen Blüten und einem Hauch von Kräutern. Diese Komplexität der Düfte macht das olfaktorische Erlebnis von Sursur faszinierend und einladend. Am Gaumen bietet Sursur eine angenehme Frische und eine ausgewogene Struktur. Seine lebendige Säure verbindet sich harmonisch mit den Aromen von tropischen Früchten wie Ananas und weißem Pfirsich. Der Wein zeichnet sich durch eine angenehme Mineralität aus, die dem Geschmack Tiefe und Nachhaltigkeit verleiht. Sursur zeichnet sich durch seine Finesse und seine Eleganz aus, was ihn perfekt als Aperitif oder in Kombination mit Fisch, Meeresfrüchten und gegrilltem Gemüse macht. Sursur ist Ausdruck der Leidenschaft und Erfahrung des Unternehmens Donnafugata, das sich für die Schaffung von Weinen einsetzt, die die authentische Essenz Siziliens widerspiegeln. Die Grillo Trauben werden mit Sorgfalt angebaut und die Vinifikation erfolgt mit modernen Techniken, wobei die Eigenschaften der Rebe und des Territoriums am besten erhalten bleiben. Wenn du auf der Suche nach einem frischen und aromatischen Weißwein bist, ist der Sursur eine ausgezeichnete Wahl. Dank seiner Lebendigkeit und Komplexität wird er in der Lage sein, deine Sinne zu erfreuen und dich auf eine sensorischen Reise zur Entdeckung Siziliens zu begleiten. Genieße Sursur und lass dich von seinem mediterranen Charme und seiner önologischen Exzellenz erobern.
Sensorische Hinweise
Prio 2022 hat eine leuchtend strohgelbe Farbe. Er zeichnet sich durch ein duftendes Bouquet mit angenehmen Zitrusnoten (Zeder und Grapefruit) und zarten floralen Noten von Holunder aus.
Passt zu
Passt zum Apertif, vegetarischen Gerichten und ersten Gängen mit Meeresfrüchten. Passt auch hervorragend zu gegrilltem weißem Fleisch und frischem Käse.
Etikett
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