Der Torbato ist eine seltene und wertvolle Rebsorte, die auf kalkhaltigen Böden wächst, die durch jahrtausendelange Meeresablagerungen entstanden sind. Die Trauben werden in den Weinkellern des Weinguts Sella & Mosca sorgfältig ausgewählt, um dem Most die besten Eigenschaften für den Schaumwein zu verleihen.
Eine einzigartige Mischung, die durch die geschlossene Cuvée-Methode, die die für die Sorte charakteristischen Aromen am besten bewahrt und dem Wein Brillanz und Duft verleiht.
Sensorische Hinweise
Von strohgelber Farbe, hell und glänzend, bewegen sich die Aromen in der Nase mit fröhlicher Lebendigkeit zwischen Akazienblüten und rosa Grapefruit, edlen Hefen und Brotkruste. Eine jodhaltige Sp
Passt zu
Er eignet sich ideal als Aperitif, passt aber auch zu delikaten Vorspeisen und warmen Meeresfrüchtesalaten.
Etikett
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