Handwerklich hergestelltes Ragout von Tiroler Grauvieh Nr. 71

Dieses Ragout wird ausschließlich aus Rindfleisch von Tiroler Grauvieh hergestellt und eignet sich hervorragend für Lasagne, Nudelaufläufe oder klassische Cappelletti aus der Romagna.

Alle Ragouts von Alessio Brusadin werden handwerklich hergestellt und sind frei von Konservierungsstoffen.

Es wird nur Fleisch von Tieren verwendet, die sich im Freien ernähren, oft von Weidetieren oder sogar von Wildtieren (wie Hirschen und Rehen), und auf traditionelle Weise verarbeitet.

210 g-Packung

Etikett
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