Der CAMPODORA Romagna DOCG Albana Secco zeichnet sich als echte Weinexzellenz aus und wird durch einen ausgewogenen Alkoholgehalt von 12,5% betont. Dieser Wein verkörpert die Essenz der Region Romagna und die Tradition rund um die Rebsorte Albana, die 1987 die wichtige DOCG-Anerkennung erhielt und damit ihre Rolle als erster Weißwein in Italien mit dieser Bezeichnung bestätigte.
Der CAMPODORA, mit seiner intensiven gelben Farbe und den typischen goldenen Reflexen des Albana di Romagna, verströmt einen feinen und klaren Duft. Die blumigen Aromen, wie Akazienblüten, und die Anklänge von gelbem Obst wie Pfirsich, Aprikose und Zitrusfrüchten machen das olfaktorische Erlebnis einzigartig.
Im Mund bietet dieser Wein einen reichen und umhüllenden Geschmack, geprägt von lebendigen Tanninen, die ein ausgewogenes Finale zwischen Frische und Säure gestalten. Die Persistenz der Aromen und die sensorische Komplexität tragen dazu bei, den CAMPODORA zu einem wahren Weinjuwel zu machen.
Perfekter Begleiter zu Fischgerichten wie dem romagnolischen Fischeintopf und auch geeignet für Kombinationen mit Frittiertem, Kräuter-Risotto oder weißem Fleisch verspricht der CAMPODORA ein raffiniertes und unvergessliches Geschmackserlebnis.
Sensorische Hinweise
Intensives Gelb mit den goldenen Reflexen, die typisch für den Albana di Romagna sind, weist dieser Wein ein feines und sauberes Aroma auf. Die ausgeprägte Aromatik zeigt Noten von Akazienblüten und gelben Früchten wie Pfirsich, Aprikose und Zitrusfrüchten. Im Mund offenbart er einen reichen und umhüllenden Geschmack mit lebhaften Tanninen, die den Abgang prägen, dabei jedoch eine ausgezeichnete Balance zwischen Frische und Säure beibehalten.
Passt zu
Fischgerichte wie Fisch-Brodetto alla Romagnola, aber auch frittierte Gerichte, Kräuter-Risottos oder weißes Fleisch.
Etikett
Wir weisen darauf hin, dass die Angaben auf den Produktetiketten aus Gründen, auf die wir keinen Einfluss haben, variieren können, so dass es zu Abweichungen zwischen den dargestellten Produktbilde
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.