Der Prosecco Spumante Millesimato Brut DOC von Anna Spinato überrascht mit seiner leuchtend strohfarbenen Färbung und seiner Spritzigkeit. Er wird aus 100% Glera-Trauben gewonnen, die Mitte September von Hand gelesen und nach der natürlichen Fermentation weitere 4 Wochen im Stahltank gereift werden.
Anna Spinato: Typische Weine aus dem Anbaugebiet wie z.B. Valdobbiadene, Prosecco, Raboso und Malanotte, aber auch Weine aus internationalen Rebsorten, die den einzigartigen und unwiederholbaren Charakter des Gebiets entlang des Piave zum Ausdruck bringen und unterstreichen.
Sensorische Hinweise
Das Bouquet ist betörend: Zunächst mit Zitrus- und Hefearomen, gefolgt von grünem Apfel und weißer Schwertlilie. Am Gaumen ist er lebhaft und spritzig, mit einem Hauch von Frische, der sich mit der lebendigen Kohlensäure paart und zum Trinken einlädt. Im Abgang finden sich Zitrus- und Hefearomen wieder.
Passt Zu
Besonders als Aperitif oder zu Fischvorspeisen, wie Polenta mit gesalzenem Kabeljau, zu empfehlen.
Etikett
Wir weisen darauf hin, dass die Angaben auf den Produktetiketten aus Gründen, auf die wir keinen Einfluss haben, variieren können, so dass es zu Abweichungen zwischen den dargestellten Produktbildern bzw. den Produktdaten in unserem Shop sowie den Produktetiketten auf den gelieferten Produkten kommen kann. Wir empfehlen vor dem Verzehr oder der Verwendung stets die Angaben auf dem Produktetikett zu überprüfen.
