Diese Cuvée Rosé ist ein weiteres Aushängeschild von Ca‘ dei Frati. Dieser Schaumwein lagert 24 Monate lang auf der Hefe, wodurch er sowohl an der Nase als auch am Gaumen an Komplexität gewinnt.
Sensorische Hinweise
Von altrosa Farbe, seine Perlage ist sehr fein. Der Duft ist sehr elegant mit salzigen Noten, die in Anklänge von kleinen roten Früchten und Rosenblättern übergehen. Am Gaumen ist er angenehm und
Passt zu
Hervorragend als Aperitif, passt aber auch gut zu einer ganzen Mahlzeit. Er eignet sich besonders gut als Begleiter von Fischgerichten oder aufwendigen Zubereitungen.
Etikett
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