Passiperduti ist ein zeitloser Grillo mit einer eleganten, blumigen Seele; er hat Anklänge von Ginster, begleitet von Zitrusnoten. Im Mund stechen Mineralität und Ausdauer hervor: Ein Wein von großer Komplexität.
Die Grillo-Trauben wurden zwischen Ende August und September geerntet.
Er wird in mittelgroßen und hohen Gläsern serviert und kann an Ort und Stelle genossen werden. Die ideale Trinktemperatur liegt zwischen 10-12 °C.
Sensorische Hinweise
Er hat eine brillante strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase ist er breit und tief mit Zitrusnoten von Zitrone und Grapefruit, tropischen Noten von Litschi und blumigen Noten von Ginster. Am Gaumen ist er gut strukturiert, würzig, mineralisch und anhaltend, ein angenehmer und eleganter Wein.
Passt zu
Er passt hervorragend zu raffinierten Vorspeisen, rohem Fisch und Schalentieren, vegetarischen Gerichten und weißem Fleisch. In mittelgroßen und hohen Gläsern servieren; kann sofort getrunken werden, ausgezeichnet bei 10-12 °C
Etikett
Wir weisen darauf hin, dass die Angaben auf den Produktetiketten aus Gründen, auf die wir keinen Einfluss haben, variieren können, so dass es zu Abweichungen zwischen den dargestellten Produktbildern bzw. den Produktdaten in unserem Shop sowie den Produktetiketten auf den gelieferten Produkten kommen kann. Wir empfehlen vor dem Verzehr oder der Verwendung stets die Angaben auf dem Produktetikett zu überprüfen.
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.