Die Pilze in Öl von Voglia di Puglia sind eine köstliche gastronomische Spezialität, die aus der Region Salento, eine im Süden der Region Apulien gelegene Halbinsel, stammt.
Für diese Delikatesse werden frische, sorgfältig ausgewählte Cardoncelli-Pilze von Hand verarbeitet und anschließend in natives Olivenöl extra eingelegt.
Diese Pilze in Öl bestechen durch ihre feste Textur und ihr intensives, lang anhaltendes Aroma.
Sie sind besonders vielseitig und eignen sich hervorragend als Beilage zu anderen Gerichten oder als schmackhafter Aperitif.
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