Der BIO Perl-Dinkel aus Poggio Aquilone von BioAlberti ist ein Getreide, bei dem die äußere Schale entfernt wird, wodurch es leichter zu kochen ist und eine bissigere Konsistenz als die Vollkornvariante hat.
Trotz der Verarbeitung bewahrt Perl-Dinkel alle ernährungsphysiologischen Eigenschaften der Vollkornvariante. Außerdem hat Perl-Dinkel einen feinen und leicht süßlichen Geschmack, der sich für eine Vielzahl von Gerichten eignet.
Durch seine Vielseitigkeit eignet sich Perl-Dinkel für zahlreiche Rezepte. Er kann für schmackhafte Risottos, knackige Salate oder als Grundlage für nahrhafte Suppen verwendet werden. Dank seiner angenehmen Textur und seiner ernährungsphysiologischen Eigenschaften kann Perl-Dinkel auch als Beilage zu Fleisch, Fisch oder Gemüse serviert werden.
Wenn du nach einer gesunden und schmackhaften Alternative zu Reis, Nudeln oder Kartoffeln suchst, ist Perl-Dinkel die ideale Wahl. Als vollwertige und nahrhafte Mahlzeit bietet Perl-Dinkel die Gelegenheit, neue Geschmacksnoten zu entdecken und sich auf leckere Weise um dein leibliches Wohl zu kümmern.
Wir empfehlen, ihn etwa 30 Minuten lang in kochendem Wasser zu kochen.
Passt zu
Suppen, Risottos und kalte Salate
Etikett
Wir weisen darauf hin, dass die Angaben auf den Produktetiketten aus Gründen, auf die wir keinen Einfluss haben, variieren können, so dass es zu Abweichungen zwischen den dargestellten Produktbilde
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