Die Intrecci sind eine Quelle für pflanzliches Eiweiß und enthalten wenig Fett. Sie sind leichter und besser verdaulich, weil die Hülsenfrüchte und das Getreide zunächst eingeweicht, im Ganzen gedämpft, getrocknet und gemahlen werden.
Sie sind glutenfrei und allergenfrei.
Die Pasta ist in nur 5 Minuten zubereitet, und das Gewicht einer 60-g-Portion erhöht sich nach dem Kochen auf 140 g.
Die Pasta enthält Zutaten wie gedämpften gelben Mais, eine Mischung aus gedämpften Hülsenfrüchten (weiße Bohnen, Kichererbsen, gelbe Erbsen und gelbe Linsen), weißen Mais, rote Linsen, Hirse und Spirulina. Die Nudeln werden in Bronze gezogen, bei niedriger Temperatur getrocknet und in Italien handgefertigt.
3 großzügige Portionen.
Legù: 100% Hülsenfrüchte und Kreativität.
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