Der PRUGNETO Romagna DOC Sangiovese Superiore von Poderi dal Nespoli ist ein Wein, der die Authentizität und Tradition der Romagna verkörpert. Dieser Wein, aus der Sangiovese-Traube gewonnen, ist eine Hommage an den ersten Weinberg, den die Gründerfamilie in den 60er Jahren erwarb, und wurde nach Prugneto benannt. Der PRUGNETO ist ein fruchtiger und duftender Wein, der den Geist der geselligen Romagna verkörpert. Der Name selbst, der mit dem ersten Weinberg der Familie verbunden ist, repräsentiert eine im Laufe der Zeit überlieferte Tradition. Mit einer lebendigen roten Farbe bietet der PRUGNETO ein intensives Aroma von roten Früchten. Im Mund vereint sich die Frische mit weichen Tanninen und Noten von Veilchen, Kirsche und Pflaume. Der Abgang ist würzig und anhaltend. Der PRUGNETO passt hervorragend zu frischer Pasta, gefüllter Pasta, Ravioli, Taube in Sauce, rotem Fleisch, Ribeye, Braten und Käse. Es wird empfohlen, ihn bei einer Temperatur von 16-18°C zu servieren, um seine Komplexität und Eleganz vollständig zu genießen.
Sensorische Hinweise
Ein leuchtendes rubinrotes Farbenspiel, mit intensivem Duft nach roten Früchten. Im Mund vereint sich Frische mit sanften Tanninen und Noten von Veilchen, Kirschen und Pflaumen, begleitet von einem würzigen und anhaltenden Nachgeschmack.
Etikett
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