Schwarze Knoblauch – Creme

Diese schwarze Knoblauchcreme von Umami, die sich als Aufstrich für Brot und Croutons eignet, ist auch ideal zum Würzen von Nudeln und Risotto oder zum Verfeinern von Fleisch- und Fischgerichten. Mit seinem balsamischen Geschmack mit einer Spur von Lakritze eignet sie sich auch hervorragend für Konditorprodukte.

Schwarzer Knoblauch hat eine höhere Konzentration an Antioxidantien als weißer Knoblauch und gilt aufgrund seiner antibakteriellen Eigenschaften als Superfood, das die Gesundheit fördert.

Etikett
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