Scheiben von schwarzem Sommertrüffel in Maisöl, ideal zum Würzen von Nudelgerichten, Bruschetta, Fleisch, Fisch sowie Pizza. Die Scheiben mit dem aromatischen und delikaten Geschmack des schwarzen Trüffels sind gebrauchsfertig und können für viele Zubereitungen, von den einfachsten bis zu den aufwändigsten, verwendet werden. Wir empfehlen, sie mit Burrata-Käse, einfachen Butter-Salbei-Ravioli, Gnocchi mit Pecorino-Käse und zum Verfeinern und Dekorieren von Suppen und Gemüsepasteten sowie zu Steaks oder Burgern zu probieren.
Tartufi Bianconi verarbeitet seit über 30 Jahren die besten Trüffel und Pilze aus dem oberen Tibertal (Alta Valle del Tevere) und bringt die authentischsten Geschmäcker und Aromen unseres Landes auf die Tische der ganzen Welt.
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