Durch seinen hohen Glutengehalt eignet sich dieses Mehr von Molino Signetti für elastische Teige, wie Pizza und Focaccia.

Etikett
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Brand MOLINO SIGNETTI
RegionPiemont
Gewicht 1000g
Zutaten Besteht Ausschließlich Aus Weizenmehl
Besondere Warnhinweise Enthält Gluten: Weizen (Dinkel und Khorasan-Weizen), Roggen, Gerste, Hafer oder deren Hybridsorten und Folgeprodukte. Kann Soja, Senf und deren Derivate enthalten.