BIO-Perlgraupen aus Poggio Aquilone von BioAlberti sind ein nährstoffreiches, gesundheitsförderndes Getreide mit einem unverwechselbaren, leicht süßlichen Geschmack und einer zarten, knusprigen Textur. Die äußere Schale der Gerste wird entfernt, die Gerste wird geschält und poliert, so dass kleine, durchsichtige und gleichmäßige Körner entstehen.
Dieses Getreide ist eine reiche Quelle von Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralien, die für eine ausgewogene Ernährung wichtig sind. Außerdem sind Perlgraupen ein fettarmes Lebensmittel und ideal für alle, die sich gesund ernähren wollen.
BIO-Perlgraupen aus Poggio Aquilone von BioAlberti können in der Küche besonders vielseitig verwendet werden. Sie können mit ihnen schmackhafte Suppen, nahrhafte Salate, herzhafte Quiches, kreative Beilagen und sogar überraschende Desserts zubereiten. Sie sind eine fantastische Alternative zu herkömmlichen Mehlen oder Getreide und bieten ein einzigartiges und gesundes Geschmackserlebnis.
Perlgraupen lassen sich schnell und einfach zubereiten. Sie müssen nicht vorher eingeweicht werden. Koche die Perlgraupen einfach etwa 50 Minuten lang in kochendem Wasser, bis sie weich, aber leicht bissfest sind. So kannst du ihren Geschmack und ihren hohen Nährwert voll genießen.
Passt zu
Suppen, Beilagen und Salate
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