Das native Ölivenöl extra I.G.P. Sizilien von Frantoi Cutrera wird aus den Sorten Biancolilla und Nocellara del Belice gewonnen. Es wird aus in 150-350 m Höhe in Südlagen wachsenden Olivenhainen im Westen und mittleren Osten Siziliens gewonnen.
Passt Zu
Hervorragend geeignet für Gemüsepürees, zum Marinieren von Fisch und zum Würzen von Suppen und Rindercarpaccio. Zu empfehlen mit einem Gemüsedip.
Etikett
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