Mustazzo ist ein Cannonau aus dem Barbagia-Stammbaum, der auf Basis von langjähriger Erfahrung und Tradition angebaut und respektvoll von den Önologen des Hauses Sella & Mosca vinifiziert wird. Er entsteht und wächst in Höhenlagen von über 600 Metern, wo starke Temperaturschwankungen eine reiche fruchtige und tanninhaltige Komponente innerhalb der Traube bewahren.
Sensorische Hinweise
Mit einer rubinroten Farbe bietet dieser Wein in der Nase fruchtige Noten von Brombeeren und Unterholz. Am Gaumen präsentiert er sich frisch und dynamisch.
Passt Zu
Ausgezeichnet zu besonders reichhaltigen ersten Gängen, zu weißem und rotem Fleisch.
Etikett
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