Der San Lorenzo ist ein Wein der Kellerei Umani Ronchi, der durch seine hervorragende geschmackliche Wirkung und die umhüllende Wärme seiner runden Tannine das ganze Potenzial des Anbaugebiets und der Montepulciano-Rebe zum Ausdruck bringt. Zur Verstärkung dieser Eigenschaften tragen die großen Eichenfässer bei, die in den Kellern von Osimo aufbewahrt werden, und in denen der San Lorenzo verfeinert wird.
Sensorische Hinweise
Leuchtend rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen, süßes Bouquet, überwiegend fruchtig mit typischen Sauerkirschnoten. Am Gaumen reichhaltig, würzig und angenehm harmonisch, seidige Tannine.
Passt zu
Ausgezeichnet zu frischer gefüllter Pasta, gegrillten Gerichten, Porchetta, Wild und Schmorbraten. Außerdem sollte man ihn zu einer vielfältigen Platte aus reifen und würzigen Käsesorten probieren.
Etikett
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