Vollmundig, rund und samtig, ist dieser Wein bei Tisch lieblich und eklektisch. Der ursprüngliche Supervenetian von der Cantina Masi wurde 1964 kreiert und ist international als „Wein von besonderer Größe und Komplexität“ anerkannt. Seine Stärke in Verbindung mit seiner Einfachheit hat eine neue Kategorie von Weinen aus Venezien hervorgebracht, die von der Amarone-Technik beeinflusst sind (Burton Anderson). Seine Herstellungsmethode wurde von Hugh Johnson als „ausgeklügelte Technik“ bezeichnet.
Sensorische Hinweise
Mit einer intensiven rubinroten Farbe und einem freien Bouquet, das Noten von reifen Kirschen und süßen Gewürzen enthält. Am Gaumen ist er reichhaltig und intensiv mit Anklängen von Kirschen und Beeren. Gute Ausdauer und weiche Tannine.
Passt zu
Ein seltener vielseitiger Wein, der gut zu Nudeln mit reichen Saucen, kräftigen roten Fleischgerichten, gegrilltem oder gebratenem Fleisch und Wild passt. Ideal auch zu gereiften Käsesorten.
Etikett
Wir weisen darauf hin, dass die Angaben auf den Produktetiketten aus Gründen, auf die wir keinen Einfluss haben, variieren können, so dass es zu Abweichungen zwischen den dargestellten Produktbilde
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.