Der Weinessig „Pinot Grigio dell’Emilia“ Linea Vitae ist ein hochwertiges Würzmittel, das aus ausgewählten Pinot Grigio-Weinen hergestellt wird. Mit seinem intensiven Duft und seiner vollmundigen Textur eignet er sich hervorragend zum Verfeinern vieler Gerichte.
Der sortenreine Essig „Pinot Grigio dell’Emilia“ wird mit viel Hingabe und Passion für das Gebiet hergestellt. Dieser Essig wird aus Pinot Grigio der Region Emilia-Romagna hergestellt und unterstreicht die mit dem Land, der Tradition und der Kultur verbundenen Aromen und Geschmäcker.
Verkostung:
Der sortenreine Essig „Pinot Grigio dell’Emilia“ von der Acetificio Mengazzoli zeichnet sich durch seinen charakteristischen Geschmack und Duft aus, die voller intensiver Aromen stecken, die die Essenz der Frucht und des Gebiets hervorheben. Am Gaumen ist er vollmundig und kräftig.
Passt zu:
Dieser Essig eignet sich besonders für Artischockensalate, Kohl mit Nüssen sowie Hühnersalate. Außerdem eignet er sich hervorragend zum Kochen, insbesondere von geschmortem rotem Fleisch, Wild, Braten und zur Zubereitung von köstlichen Reduktionen, die zum Würzen von Fisch verwendet werden kann. Roh auf einem Schokoladendessert wird er zu einem kontrastreichen Geschmackserlebnis.
Etikett
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