Der Fiano di Avellino DOCG Pietracalda 2022 ist ein prestigeträchtiger italienischer Wein, der mit Hingabe und Meisterschaft in der Provinz Avellino, Kampanien, hergestellt wird. Feudi di San Gregorio, bekannt für sein Engagement für Qualität und Innovation, präsentiert diesen außergewöhnlichen Wein, der hauptsächlich aus der einheimischen Rebsorte Fiano, charakteristisch für die Region, gewonnen wird. Die Bezeichnung DOCG garantiert, dass der Wein nach strengen Vorschriften hergestellt wird und hohe Qualitätsstandards einhält. Pietracalda ist ein spezifischer Fiano di Avellino DOCG, der die Aufmerksamkeit und Leidenschaft von Feudi di San Gregorio für die Schaffung einzigartiger Weine widerspiegelt. Mit einer entschiedenen strohgelben Farbe zeichnet sich dieser Wein durch ein einhüllendes Bouquet aus, das eine Vielzahl von Noten von frischen Kamillenblüten bis zu frisch gepflückten Früchten und kandierter Zitrone bietet. Am Gaumen präsentiert der Pietracalda die charakteristischen sortentypischen Noten der Weichheit der Fiano-Traube, ausgeglichen durch lebhafte Frische und Mineralität, die zu einem unverwechselbaren Charakter beitragen. Die lebendige Säure verleiht Frische und Lebendigkeit, während das Potenzial zur Reifung dem Wein die Möglichkeit gibt, im Laufe der Zeit zusätzliche Tiefe und Komplexität zu entwickeln. Der Pietracalda Fiano di Avellino DOCG ist ein vielseitiger Wein, der wunderbar mit einer Vielzahl von Gerichten harmoniert. Perfekt zu Meeresfrüchten, weißem Fleisch und vegetarischer Küche, passt er zu verschiedenen gastronomischen Anlässen.

Sensorische Hinweise
Die Farbe ist ein entschiedenes strohgelb. Der Duft reicht von frischen Kamillenblüten über frisch gepflückte Früchte bis hin zu kandierter Zitrone. Am Gaumen werden die charakteristischen sortentypischen Noten der Weichheit der Rebsorte durch lebhafte Frische und Mineralität ausgeglichen.

Passt zu
Ideal zu Meeresfrüchten, Fisch, gegrilltem Fisch oder weißem Fleisch.

Etikett
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Brand FEUDI DI SAN GREGORIO
RegionKampanien
TraubensorteFiano
Alkoholgehalt 13.5 %
Optimale Trinktemperatur 10-12°C
Gewicht 750ml
Zutaten Fiano
Besondere Warnhinweise Enthält Sulfite

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