Anelletti sind typisch sizilianische Nudeln, die häufig für die Zubereitung von überbackenen Nudeln und Nudelaufläufen verwendet werden. Diese von der Teigwarenfabrik Pastificio Minardo handwerklich hergestellten Nudeln werden bronzegezogen und bei niedriger Temperatur getrocknet, dadurch sind sie besonders kochfest und ein schmackhaftes, gesundes und umweltfreundliches Produkt.
Garzeit: 15 Minuten
Etikett
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