Gerade Pici von der Teigwarenfabrik Pastificio Morelli: eine besondere Sorte Pici, der typisch toskanischen Pasta, die dich mit ihrem einfachen und doch unglaublich leckeren Geschmack überzeugen wird.
Eine Delikatesse aus bronzegezogenem und bei niedriger Temperatur getrocknetem toskanischem Hartweizengrieß. Sehr rau und kräftig, al dente, geben beim abschließenden Anbraten die nötige Stärke ab und schmecken perfekt zu allen Soßen.
Probiere die Pici mit einer Tomatensoße – ein Klassiker, der einfach immer schmeckt.
Kochzeit: 11 Minuten
Etikett
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