Der Mamertino di Milazzo Rosso ist ein typischer Wein aus der Region Messina, geschützt durch die Kontrollierte Ursprungsbezeichnung. Hergestellt in den Weinbergen neben dem Unternehmen, besteht er aus zwei edlen Trauben: Nero d’Avola und Nocera. Die Reifung erfolgt für etwa 8 Monate in Fässern aus französischer Eiche mit einem Fassungsvermögen von 225 Litern, gefolgt von einer Flaschenreifung von etwa 6 Monaten.
Mimmo Paone, die Kunst der Weinherstellung.
Sensorische Hinweise
Elegantes Bouquet, anhaltender und samtiger Geschmack
Etikett
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