Der Maralba der Cantina Marco Felluga ist ein fruchtiger, frischer und leicht trinkbarer Ribolla Gialla. Die Trauben werden zunächst von Hand geerntet, dann werden die Beeren von den Stielen getrennt und es erfolgt eine Kaltmazeration. Die Gärung erfolgt in Stahltanks, anschließend ruht der Wein 6 Monate lang auf der Feinhefe. Das Ergebnis ist ein delikater und angenehmer Weißwein, ideal als Aperitif.
Sensorische Hinweise
Von strohgelber Farbe, mit deutlichen Duftnoten von exotischen Früchten und Anklängen von Grapefruit und Apfel. Am Gaumen ist er angenehm und ausgewogen, sehr frisch und einhüllend.
Passt zu
Passt hervorragend zu Süßwasserfischen und Gerichten mit Schalen- und Weichtieren.
Etikett
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