100% Chardonnay, dieser Weißwein stammt aus den Weinbergen mit der besten Ausrichtung der Tenuta Il Botolo. Der Boden ist sandig-lehmig, und die Reben des Weinbergs sind über 25 Jahre alt. Der Wein wird für 5 Monate in Edelstahltanks und weitere 2 Monate in Flaschen verfeinert. Die Weinlese erfolgt ausschließlich von Hand unter Auswahl der besten Trauben.
Die Weine von Il Botolo, geboren in einigen der renommiertesten piemontesischen Terroirs, sind eine authentische Ausdrucksform der einzigartigen Region des Monferrato, in der sie gedeihen.
Sensorische Hinweise
Farbe strohgelb mit Nuancen, die ins salbeigrüne tendieren; in der Nase frisch, blumig, fruchtig, mit charakteristischen Noten von Banane und grünem Apfel. Am Gaumen angenehm, harmonisch und samtig. Ein ausgewogener, raffinierter Wein mit guter Struktur und anhaltender Geschmacksintensität.
Etikett
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