Der Bio – Aceto Balsamico di Modena IGP 3 Goldmedaillen von der Acetaia Giusti ist ein Meisterwerk aus Balance und Intensität. Ausschließlich mit biologischen Rohstoffen hergestellt und in edlen Holzfässern gereift, zeichnet er sich durch seine Dichte (1,33), das umhüllende Aroma und den weichen, komplexen Geschmack aus. Ein nachhaltiges Würzmittel von höchster Qualität.
Sensorische Hinweise
Dunkelbraune Farbe, glänzend und gleichmäßig. Intensives und anhaltendes Aroma mit balsamischen und fruchtigen Noten. Weicher und ausgewogener Geschmack, mit einer perfekten Harmonie aus Süße und Säure.
Passt Zu
Gereifter Käse, Erdbeeren, Süßwaren aus Zartbitterschokolade.
Etikett
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