Isola Bianca ist das Ergebnis einer großen Rebfläche im Besitz der Cantina Teruzzi, die sich von der Gegend um Racciano bis nach Ponte Rondolino erstreckt und sich durch tiefgründige, eher lehmige Böden aus dem Pliozän-Zeitalter auszeichnet. Vinifikation und Reifung erfolgen ausschließlich in Stahl. Das Ergebnis ist ein frischer und spritziger Wein.
Sensorische Hinweise
Von strohgelber Farbe, zeigt das Bouquet fruchtige Noten, die gut mit den für die Rebsorte typischen mineralischen Anklängen integriert sind. Am Gaumen ist er angenehm, mit guter Komplexität und e
Passt zu
Hervorragend als Aperitif, passt aber auch gut zu gegrilltem und gebackenem Fisch.
Etikett
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